Pasta "Orly"

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Dos ous sencers
  • Llet sencera
  • 300 grams de farina
  • Mig sobre de llevat en pols
  • Sal

6 racions

Utensilis

Un bol de vidre gran
Un batedor de varetes
Un atuell de plàstic amb tapa

Elaboració

Primerament, en un bol gran de vidre, fiquem: la farina, mig litre de llet, els ous sencers, el llevat i un polsim de sal.
Seguidament, ho batem amb el batedor de varetes fins aconseguir una masa fina i homogènia, i ho deixem reposar una hora. Tot seguit, ho remenem una mica més, i ja ho podem ficar en un atuell amb tapa i ho posem a la nevera, on s'ens pot guardar uns cinc dies com a minim, fins que necessitem fer-ho servir.

40min

Notes

Aquest tipus de pasta és molt adient per fer arrebossats sobretot per peixos.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

4231 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: