Vinagreta de mostassa de Dijón
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Salsa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Vinagre de poma
- Mostassa de Dijón
- Suc de llimona
- Sal
- Pebre negre en pols
- Oli d'oliva
10 racions
Utensilis
Un bol de vidre gran
Un batedor de varetes
Un biberó gran de plàstic
Elaboració
En un bol de vidre fiquem: el suc de mitja llimona, un polsim de sal i pebre negre, dues cullerades de mostassa de Dijón, i un raig de vinagre de poma, i seguidament ho batem amb el batedor de varetes, tot afegint oli d'oliva, fins que tenim la quantitat de vinagreta que desitgem, i un cop feta, la fiquem en un biberó gran de plàstic, i la reservem fins que la necessitem.
45min
Notes
Aquesta vinagreta és molt adient per tot tipus d'amanides.
Etiquetes:
L'enicmàtic món de les salses 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3296 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Aperitiu
Carns
Salses
Sopes i cremes
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram