Pastís de formatge super ràpid
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Mitjana
Ingredients
- Una terrina de formatge gran Philadelphia
- 200 gr. nata per muntar
- 6 cullerades de farina (maizena)
- 1 pot petit de llet condensada
- Un polsim de sal
- 3 cullerades de sucre
Utensilis
Una amassadora va molt bé, si la teniu.
També si voleu potenciar més el gust de formatge, podeu posar una mica de formatge blau.
Elaboració
Muntarem la nata fins a quedar espessa.
Hi afegirem la llet condensada, la farina, i el sucre, poc a poc.
Deixar que tot s'incorpori.
Ho posarem en una safata, folrat amb paper de forn.
Ho ficarem al forn uns deu minuts, només encès el forn, i a la meitat del mateix. Sense aire.
20min
Notes
Cal deixar-ho una estona dins al forn, un cop veiem que s'ha enrrossit, per tal que no baixi.
Queda deliciós, i molt suau de gust, a més d'esponjós.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1423 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


