Salsa carbonara
Categoria:
Salses
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 100 gr. de bacon
- 50 gr. de mantega
- 100 cc. de crema de llet
- 1 rovell d'ou
- 100 gr. de Parmesà
- Sal
- Pebre negre
- Orenga
- Nou moscada
Elaboració
Tallem a trosseta petits el bacon i el fregim junt amb la mantega.
En un bol hi posem la crema de llet i l'escalfem una mica al microones, hi tirem el rovell d'ou, el Parmesà, la sal, el pebre ,l'orenga i la nou moscada (sense abusar), remenem bé i finalment tirem el bacon.
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3687 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Salsa
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Carns
Sopes i cremes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram