Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat | Recepta de cuina de Eduard Lluis Palaus - Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat

Recepta per forn

Valoració:

3/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Afegir valoració

Ingredients

Escalivada
1 tall de formatge de cabra (en rulo)
2 Anxovetes
Oli d’oliva verge extra

Elaboració

En una safata d’anar al forn hi posem un motlle rodó i el farcim amb l’escalivada ben apretadeta, perquè quan el treiem se’ns aguanti bé, al damunt hi col·locarem un tall de formatge de cabra i ho posem tot plegat a gratinar.
Seguidament i amb l’ajuda d’una espàtula, col·loquem el motlle, amb compte que no es trenqui, al damunt del plat i decorem al nostre gust.
Hi posarem l’anxovetes al damunt i retirarem el motlle just abans de servir el plat.

Per Eduard Lluis Palaus

Recepta de cuina de Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat

per Eduard Lluis Palaus

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta6210

1963 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Montse Aguilar

[Send]

[Print]

[Comment]

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Eduard Lluis Palaus

Eduard Lluis Palaus

Malgrat de mar

Em podeu trobar a: http://deplatenplat.blogspot.com.es/

8 aportacions al fòrum

12 fotos favorites

Segueix a 80 Xefs

... i 70 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Eduard Lluis Palaus RSS feed.

Últims comentaris

Xató i Xatonada
Evidenment, la salsa es pot fer amb batedora elèctrica. Aquesta recepta vol conservar la forma tradicional de fer-la. Una...
Arroz amb butifarra i ceps
Volia dir, abraçada! ;)
Arroz amb butifarra i ceps
Hola Encarna! M'encanta aquest arròs. El arrossos em "xiflen" Però perdona'm una petita crítica lingüistica, Si les...
Les meves "PATATES BRAVES"
No dubtis en fer-ho!!
Ensaladilla suau
Hola Merce! Ja tens el meu vot. ;))

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Patates amb bacallà i all-i-oli

Les seves etiquetes

10 favorites

Recipes visitor counter