Cigrons amb espinacs frescos i sèpia
Categoria:
Llegums i verdures
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 sèpies grans que la peixatera ens ha netejat i preparat.
- 2 Pots de cigrons cuits
- 1 Paquet d’espinacs frescos
- 1 cabeça d’all
- Julivert sec
- Oli i sal
4 racions
Elaboració
-Posem els cigrons amb l’oli a la paella, els deixen uns 2 minuts.
-Pasem la sèpia per aigua ( encara que l’hagi netejat la peixatera ) i la tallem a trossos més aviat petits.
-Posem una paella amb l’oli fred i posem els trossos de sèpia amb una mica d’alls laminats i julivert sec. Ho anem remenant i cap el final i posem una mica de sal. Són uns 20 minuts. -Hi afegeixen els espinacs frescos . Ho salem i ho tapem.
-En una altre paella gran, hi afegeixen els espinacs frescos . Ho salem i ho tapem.
-Passats uns 5 minuts es remena un parell de vegades i quan els espinacs s’han fos, hi posem la sèpia i els cigrons . Si convé s’hi afegeix una mica d’aigua i es deixa fent un xup xup tot junt, ho anem remenant sovint . Són entre 5 i 10 minuts.
-Ja es pot emplatar tot barrejat.
35min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4384 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Carns
Facebook
Twitter/X
Telegram