Llom de bacallà al forn
Categoria:
Peixos i mariscos
Recepta per forn
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 Lloms de bacallà dessalat i congelat.
- 2 Patates mitjanes
- Sal
- Oli d’oliva verge
2 racions
Elaboració
Un dia abans descongelem el bacallà.
Pelem les patates i les tallem a rodanxes.
En una paella amb oli , quan està calent, hi tirem les patates amb una mica de sal. Deixem fregir uns 10 minuts. Les escorrem.
Posem a precalentar el forn a 200 graus.
En una plata, untada amb oli, hi posem els lloms de bacallà al mig i al voltant les patates. Ho deixem coure uns 15 minuts .
Empletem un llom per persona amb les patates a sota de base. Hi tirem un bon raig d’oli d’oliva verge per sobre.
30min
En el plat per degustar-lo
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
12893 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Bunyols
Carns
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram