Tronc de lluç a la planxa amb juliana de verdures
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- Un tronc de lluç fresc d’uns 150 g o 200 g
- 1 Pot de juliana de verdures o juliana envasada al buit casolana.
- Oli d’oliva
- Sal gruixuda.
1 racions
Elaboració
En una paella amb una mica d’oli, saltem la juliana de verdures, uns 3 o 4 minuts. La reservem.
A la mateixa paella amb molt poc oli, hi posem el tronc de lluç i deixem coure uns 5 minuts per costat. Hi tirem una mica de sal gruixuda per sobre.
En un plat, posem el tronc de lluç i al costat la juliana de verdures.
Ja es pot servir.
18min
En el plat per degustar-lo
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3172 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Carns
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Tempura
Facebook
Twitter
Telegram