Carpaccio de remolatxa
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Carpaccio
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- Uns 400 g de Remolatxa bullida envasada al buit
- 12 Anxoves de llauna
- Poma assecada tallada a rodanxes fines
- 6 Tomàquets xerri
- Un grapat de nous
- 1 Bossa d'enciam
- 1 Potet de melmelada de figues
4 racions
Elaboració
Tallem la remolatxa a rodanxes fines i les posem de base dels plats.
Sobre hi posem rodanxes de poma seca, una mica d'enciam, les anxoves (3 per persona), tomàquets xerri,
unes quantes nous partides i uns tocs de melmelada de figa.
Ja es pot servir.
10min
Carpaccio de remolatxa.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2997 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Carns
Llegums i verdures
Carpaccio
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram