Coc de formatge fresc

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil

Valoració:

5/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

200g de formatge fresc
200g de sucre
400g de farina
4ous
100g de mantega ( a temperatura ambient)
1 sobre de llevat

8 racions

Elaboració

Escalfem el forn a 200º
Muntem les clares a punt de neu ben fort i les reservem
Barregem bé la resta d'ingredients i hi incorporem a poc a poc les clares muntades.
Ho posem en un motlle preparat amb mantega i farina perque no s'enganxi i al forn, uns 25 minuts a 180º.

45^min

Per Dolça

Recepta de cuina de Coc de formatge fresc

Etiquetes: Pastis formatge Postres Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1412

5352 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Susanna Gambin Nogué diu: Hola Dolça, guapa tu quin Coc més bo, segur que el faig, doncs tot el porti formatge ...HUmmm mil petonets Susanna
	Joana mallafre diu: 100 gr. de mantega som per barrejar a la massa??? mercès.