Amanida de tomaca amb formatge fresc

Categoria:
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Quatre tomaques grosses d'amanida,
  • Formatge fresc.
  • Un grapadet de nous.
  • Sal, oli d'oliva verge, i alfàbrega.

4 racions

Utensilis

Una safata de servir.

Elaboració

Rentarem i tallarem la tomaca a rodanxes o trossets, ho posarem en una safata de servir.
Hi posarem el formatge fresc, talladet a rodanxes. Rodanxa de tomaca, rodanxa de formtge fresc, etc.
Hi afegirem un polsim d'albàbrega trinxadeta molt petita. Si no en disposem de fresca, podrem comprar-la en pots de vidre, i posar-la en remull una estona abans.
Ho reservarem a la nevera fins l'hora de servir-ho.
I finalment, hi posaem les nous per sobre, i ho amanirem amb oli d'oliva, sal i vinagre (a gust).

15min

Notes

Servir-ho fresquet.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2013 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'agost:

Pastís de mascarpone
Pastís de mascarpone
Postres i dolços
Fish and chips
Fish and chips
Peixos i mariscos Tempura
Canelons de salmó
Canelons de salmó
Peixos i mariscos Canelons
Sarsuela de rap
Sarsuela de rap
Peixos i mariscos
Parrillada de marisc i rap
Parrillada de marisc i rap
Peixos i mariscos

Veure receptes d'agost i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: