Pastís de truites
Categoria:
Ous i làctics
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Dieta: hipocalòrica
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 patates mitjanes
- 250 gr de xampinyons
- 250 gr de cues de gamba (si són fresques, millor)
- 3 carbassons mitjans
- 2 cebes petites
- Salsa de tomàquet
- 12 ous
- Oli, sal i pebre negre
- Maionesa
4 racions
Elaboració
Es fan 3 o 4 truites: de patata i ceba, de xampinyons, de gambes i de carbassó (o del que més us agradi).
Salpebrem la patata, la ceba i les gambes. Als xampinyons i el carbassó només hi posem sal.
Una vegada fetes les truites (3 ó 4 ous per truita, tot i que això depén del gust de cadascú), es posen en una safata ,una damunt de l'altra, alternant entre truita i truita ,capa de maionesa i capa de salsa de tomàquet. Jo sempre com a base hi poso la de patata.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1860 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Pastís
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram