Broqueta de trufes amb maduixes
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Broqueta
Estació: primavera
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 200 grs. De xocolata postres.
- 100 cl. de nata per muntar.
- 500 gr de maduixes.
- 50 gr. de mantega.
- 1 copeta de whisky, que sigui bó.
- 1 cullerada de postres de Nescafé.
6 racions
Elaboració
Trossejar el xocolata junt amb la mantega, al bany maria.
Posem la barreja en un bol gran i afegim el whisky, el nescafé i la nata.
Es remou tot bé, ho deixem refredar i posem a la nevera unes hores... Jo ho he deixat d’avui per demà.
Per fer les trufes posem en un plat una mica de cacau en pols... tipus cola-cao, i en un altre plat macarronets de xocolata.
Ara be el mes divertit.…agafar una mixa de la pasta amb les mans enfarinades de cacau, donar forma de bola i arrebossar-la amb els macarronets de xocolata.
Muntem la broqueta amb les maduixes i les trufes.
Guardar a la nevera fins al moment de menjar, es pot servir amb una copeta de cava ben fresquet.
25min

Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
825 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Fernanda disculpa per no contestar abans! Ja fa uns quants anys que faig aquesta recepta per a Sant Blai, amb les mateixes...
Hola Mireia! En primer lloc et demano disculpes per no contestar abans, he hagut d'estar allunyada de vosaltres per uns mesos...
Bon dia Alícia! Anima't fer-ho, a la teva família i amistats els encantarà! Mira jo ho vaig posar a la...
Bona tarda Jordi! És un dels meus preferits, té un sabor increlible ... és espectacular! Gràcies a tu per fer-ho. Una...
Antonio, fes-ho t'encantarà i quedaràs molt bé davant de la família o dels amics!