Farcellets de cansalada fumada i llagostins, arrebossats
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Tempura
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Setze tires de cansalada fumada
- Setze llagostins pelats
- Setze escuradents
- Oli d'oliva
- Farina
- Sis ous batuts
4 racions
Utensilis
Una paella fonda
Una aranya de filferro
Una safata de cartró amb blonda
Paper de cuina
Elaboració
Primerament, agafem els llagostins pelats, els enrrotllem amb la tira de cansalada i els fixem amb un escuradents. Tot seguit, els passem per farina, ou batut, i els fregim en oli d'oliva ben calent. Quan són fregits, els traiem amb l'aranya de filferro i els posem damunt un paper de cuina, per treure l'excés d'oli de fregir-los.
Seguidament, els posem en una safata de cartró amb blonda, i ja els podrem servir a taula.
Nota- En el moment de servir-los, retirem l'escuradents.
40min
Etiquetes:
La cuina dels farcellets 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1417 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Aperitiu
Carns
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Facebook
Twitter/X
Telegram