Raves de calamar arrebossades
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Aperitiu
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Quatre calamars de mida gran
- Farina
- Quatre ous batuts
- Pa ratllat
- Oli d'oliva
6 racions
Utensilis
Una safata gran de porcellana blanca
Una paella fonda
Una aranya de filferro
Un bol gran de vidre
Una safata plana metal·lica
un atuell de plàstic fondo
Un batedor de varetes
Elaboració
Primerament, netegem els calamars i reservem les potes i les aletes per un altre plat que vulguem fer, en el congelador.
Un cop nets els calamars, els tallem a lo llarg, en tires d'un dit d'ample i cinc de llarg.
Tot seguit, els passem per farina, ou batut, pa ratllat i els fregim amb oli d'oliva fins que les raves són daurades i ja les podrem ficar a la safata de porcellana i servir-les a taula per fer l'aperitiu.
1h 10min
Etiquetes:
Cuina marinera 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3729 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Salses
Salsa
Carns
Postres i dolços
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram