Cassoleta de peus de porc amb naps
Categoria:
Carns
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 peu de porc bullit i partit per la meitat
- 2 alls
- 1 ceba
- 2 tomàquets
- Oli d'oliva
- 1 nap
- Farina
- Brou vegetal
- Sal
1 racions
Elaboració
En una cassoleta hi sofregim un all i una ceba tallada petita. Quan la ceba està rossa
hi afegim els tomàquets rallats i deixeu-ho coure uns 10-15 minuts més.
Mentre, netegem i tallem el nap. El posem a bullir fins que quedi tou, uns 10 minuts.
L'escorrem, enfarinem i en una paella a part el fregim fins que quedi ros.
Quan estigui el sofregit, hi posem el peu de por i el nap ja fregit.
Hi posem una mica de brou vegetal.
Ho deixem coure uns 10 minuts tot junt i llestos.
Aquest plat com més reposat estigui, millor.
35min
Cassoleta de peus de porc amb naps.
Cassoleta de peus de porc amb naps.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2512 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Altres
Postres i dolços
Coca
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram