Bizcocho de manzana
Categoria:
Postres i dolços
Dificultat: Facil
Ingredients
- 1yogur natural
- 1 medida de aceite de oliva
- 1 medida de azúcar moreno
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 huevos
- 2 manzanas
- Nata para decorar
4 racions
Utensilis
1 bol
1 batidora
1 molde
Elaboració
Mezclar en un bol el yogur, el aceite, la harina y el azúcar, batir los huevos aparte y añadir a la mezcla anterior .Añadir la levadura y pasar todo por la batidora. Añadir las manzanas peladas, sin corazón y cortadas en láminas finas.
Encender el horno a 220 C, preparar un molde untado con mantequilla y harina espolvoreada, y añadir la masa preparada. Bajar el horno a 180 C y hornear la masa de 40 a 45 minutos.
Sacar dejar templar y desamoldar. Servir decorado con un poco de nata
30min
Notes
es un postre muy sencillo y siempre apetece comer algo dulce
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