Puré de patates gratinat
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Souflé
Recepta per forn
Típica de: Catalunya
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Un quilo de patates.
- Una ceba mitjaneta.
- Un ou.
- Un got de llet.
- Sal, oli verge d'oliva.
- Una boleta de mantega.
- Formatge ratllat.
6 racions
Utensilis
Un passapurés, i una safata de servir o bols individuals de fang.
Elaboració
Posarem a bullir les patates, amb la ceba, oli i sal.
Quan siguiin tovetes, les passarem pel passapurés, i hi afegirem un ou sencer batut, una boleta de mantega, i el got de llet.
Farem un puré espès, i ho posarem en una safata, amb el formatge ratllat per sobre, i ho gratinarem al forn.
30min
Notes
Ha de servir-se ben calent.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6865 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Carns
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Tempura
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram