Bacallà a la llauna
Categoria:
Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Afegir valoració
Ingredients
- 8 talls de bacallà dessalats- 3 tomates madures- 4 grans d'all- Unes tires de pebrot vermell- Unes tires de pebrot verd- Oli d'oliva- Sal- Farina- Julivert picat-
3 racions
Utensilis
Una paella, un cassó , una llauna , unes pinces de cuina, un morter i paper absorbent.
Elaboració
Primer de tot posem una paella al foc amb oli i un calent , enfarinem el bacallà i el fregim i escorrem be amb paper absorbent . Després Posem l'oli de fregir el bacallà en un cassó i tirem la salsa de tomata i donem unes voltes. Seguidament i afegim les tires de pebrot i deixem coure una mica. Per acabar i afegim l'all i julivert picats i donem unes voltes i traiem del foc. Posem una mica de preparat del cassó al fons d'una llauna i a sobre i posem el bacallà. Acabem per posar la resta de preparació del cassó per sobre del bacallà i posem al form a 180 graus uns deu minuts.
45min
Etiquetes:
Bacallà Peix 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4704 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Bunyols
Altres
Postres i dolços
Carns
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram