Musclos a la marinera

Categoria:
Dificultat: Facil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1/2 quilo de musclos- Un raig de vi blanc- Una mica de julivert picat- Un parell de grans d'all- Una mica de tomàquet fet puré-

1 racions

Utensilis

Un cassó gros , una escorredora i un morter per picar l'all i julivert.

Elaboració

Rentem els musclos , els traiem les barbes i els escorrem i posem en un cassó una mica gros. Abans de posar al oc i posem el vi blanc , la tomata fet puré , els alls ben picats petits, i el julivert picat. Posem el cassó al foc i deixem coure fins que s'obrin els musclos , tot anant sacsejant el cassó de tant en tant. Per emplatar , els posem en un plat amb la salsseta per sobre .

30min


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1769 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: