Fritada de tomata
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: 
tardor 
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- Tomates mitjans-Ous-Llard-Alls-Molla de pa-Sal-Cansalada viada a daus petits-Julivert picat-
2 racions
Utensilis
Una cassola, una cullera de fusta i un plat.
Elaboració
Posem una cassola al foc amb el llard i fregim la cansalada viada tallada a daus fins. Després afegim tomata trinxat sense pell ni llavors , a foc lent. Quant estigui això , afegim els alls picats ben fins i remenem tot. Després esbocinem la molla de pa sobre la salsa i deixem que s'empapi be. En aquest punt , batrem els ous , els posem a la paella i anem remenant per fer una pasta. Quant hagi quallat tot , escampem julivert picat i donem la volta i emplatem ben calent.
30min
Etiquetes:
Verdures 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3399 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopes i cremes
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram