Marisc a la paella

Categoria:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 4 escamarlans- 4 gambes- 4 llagostins- sal - oli d'oliva-

3 racions

Utensilis

Una paella una mica grossa,un ganivet de cuina i unes pinces de cuina.

Elaboració

Primer de tot posem una paella al foc amb un raig d'oli a escalfar, un cop sigui ben calent, tirem una mica de sal ben escampada per la paella, no massa ja que el marisc per si sol ja aporta una certa salebror. Anem fregint les peces de marisc a la paella, sensse coure massa, ja que ,(tot va per gustos), el marisc és bo que tingui gust a lo que és.Un cop cuit ho emplatem i podem servir obcionalment amb un raig de llimona.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2682 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de gener:

Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallà
Arrossos i pastes
Escarola amb romesco i bacallà
Escarola amb romesco i bacallà
Amanides i plats freds
Escalivada amb ganyims  i anxoves
Escalivada amb ganyims i anxoves
Amanides i plats freds Amanida
Xoriç a la sidra
Xoriç a la sidra
Carns Aperitiu
Tortell de Reis
Tortell de Reis
Postres i dolços Coca

Veure receptes de gener i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: