Peus de porc sense feina
Categoria:
Carns
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 Peus de porc oberts de dalt a baix
- 1 Porro
- 1 Pastanaga
- 1 Ceba
- 1 Litre de brou de pollastre
- Sal i Pebre
4 racions
Elaboració
-En una cassola es posa el peu de porc salpebrat i cobert d'aigua.
-Un cop bull, canviem l'aigua.
-Ja sense aigua i posem la verdura i el brou.
-Ho fem bullir durant dues hores i mitja a foc lent.
-Un cop tendres, desossar i amb l'ajuda de paper film, fer uns rulos cilindrics.
-Normalments faig una amanida simple a part ( enciam, tomàquet i ceba )
2h 30min
Detall del plat.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4623 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Estofat
Facebook
Twitter/X
Telegram