Angarotes al mes natural

Categoria:
Dificultat: Facil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Una bona caixa d'angarotes -Unes barres de pa-Un porró de vi negre-

4 racions

Utensilis

Les mans i unes tisores.

Elaboració

Agafem la caixa d'angarotes , tallem les barres de pa a llesca's i preparem el porró de vi ben fresc. Anem obrint les angarotes amb l'ajuda d'unes tisores i un cop obertes amb la mateixa punta de les tisores els traiem la brutícia que porten a dins .Després suquem la carn que tenen dins amb el pa i saboregem el millor que es pot treure del mar. Seguidament un traguinyol del porró de vi ben fresc i es genial. Tot axó fins que no quedi ni una angarota ni vi. Si ha de sobrar algo , que sobri pa.

Notes

Lo mes ideal es els mesos de desembre , gener , febrer i març. Anar a una platja i menjar les angarotes amb un bon sol, i si pot ser sentarse a unes roques i anar mullat els peus a mar.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2598 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: