Spaghetti carbonara
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 400 gr. spaghetti
- 3 ous
- 50 gr. mantega
- 200 gr. bacon
- 200 ml. crema de llet
- 50 gr. formatge ratllat
- Pebre negre
4 racions
Elaboració
Coure la pasta en aigua bullint remenant de tant en tant.
Batre els ous i barrejar-los amb la crema de llet i el formatge ratllat.
En una cassola, escalfar la mantega i fregir el bacon tallat a tires. Quan estigui a punt de daurar-se, afegir la barreja anterior i mantenir a foc lent 3-4 minuts.
Escórrer la pasta, abocar per sobre la salsa carbonara i una mica de pebre negre molt al gust.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1621 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Salses
Pasta
Sopes i cremes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram