Steak tàrtar de vedella
Categoria:
Carns
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 400g / 500g d'Entrecot de llom baix de vedella
- 1 Cogombre
- ½ Ceba petita
- 10 Tàperes
- Salsa Perrins
- Pebre i sal
- Rovell d'ou cru (opcional)
2 racions
Elaboració
Es piquen tots els ingredients i, a mesura que es fa, es van posant en un bol.
Es salpebra i s'hi afegeix un rajolí de salsa Perrins. Es barreja tot i es serveix donant-li forma d'hamburguesa.
Nota: Els ingredients són molt a gust del comensal, aquets sóN un exemple.
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3488 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Estofat
Salses
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram