Tapeta de pa amb tomàquet , " morcilla " i ou de guatlla fregit

Categoria:
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: hipocalòrica
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 3 llesquetes de pa
  • 2 tomàquets madurs de sucar
  • 3 talls de “ morcilla “
  • 3 ous de guatlla
  • Oli d’oliva
  • Sal

1 racions

Elaboració

Fem les tres llesquetes de pa amb tomàquet ( 1 minut )
En una paella amb una mica d’oli , quan està bastant calent i posem les “ morcilles “ tomba i tomba ( 1 minut )
Podem fregir els ous de guatlla a la mateixa paella , quan están hi tirem una mica de sal. ( 1 minut )
Preparem la tapeta : de base el pà amb tomàquet , a sobra la “ morcilla “ i dalt de tot l’ou de guatlla fregit.

4min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2916 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: