Remenat de bolets
Categoria:
Ous i làctics
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 6 ous de pagès
- 500 gr de bolets (mescla)
- Oli dioliva
- Sal
- Pebre negre mòlt
4 racions
Elaboració
-Netegem els bolets amb molt poc aigua, procurant que no hi quesi gens de sorra. Uns 3 minuts.
-Per preparar el plat només cal posar una mica d’oli d’oliva dins una una cassoleta de ferro colat, quan l’oli estigui ben calent , saltegem els bolets amb una mica de sal i pebre . Han de quedar sense aigua i daurats. Uns 15 minuts.
-No cal batre els ous, pel meu gust, queda millor si els hi abocau directament.
-Remenarem fins que l’ou sigui ben cuit i ja podem assaborir el plat. Són uns 2 o 3 minuts
25min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
8109 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Carns
Arrossos i pastes
Pasta
Amanides i plats freds
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram