Duet de botifarres a la flama, poma i mongeta tendra
Categoria:
Carns
Dieta: hipocalòrica
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 Botifarres negres cuites
- 2 Botifarres blanques cuites
- 1 Poma
- 50 g de mongeta tendra de conserva.
- Oli d’oliva
- Sal
- Brandy
2 racions
Elaboració
-Tallem la poma allargada i fina.
-Obrim el pot de mongetes i en traiem uns 50 g màxim.
-Amb el brandy, flamegem les botifarres, més o menys 1 minut.
-Montem el plat. Per una persona: 1 botifarra negra , 1 botifarra blanca i per sobre la poma i la mongeta tendrá amb un raig d’oli i una mica de sal. És un plat ràpid de fer.
8min
El plat montat.
Detall del plat.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1863 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Pastís
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Altres
Peixos i mariscos
Facebook
Twitter/X
Telegram