Esparrecs verds amb formatge de cabra

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Un manat d'esparrecs d'horta,aigua, sal,oli d'oliva,pebre en pols,vinagre de vi i formatge de cabra en un tros.

2 racions

Elaboració

Primer de tot posem a bullir els esparrecs amb abundant aigua i un pols de sal. Mentrestant preparem una vinagreta amb oli d'oliva, vinagre i el pebre, la tindrem a punt. Preparem tambè uns encenalls de formatge de cabra.Un cop bullits els esparrecs els escorrem be i els posem en un plat, els amanim amb la vinagreta i posem els encenalls de formatge escampats per sobre.Si volem que el formatge es fongui una mica, li fem una volteta al micro i estarà llest.

40min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2080 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de març:

Bacallà a la llauna
Bacallà a la llauna
Peixos i mariscos
Arròs negre
Arròs negre
Arrossos i pastes
Sípia guisada amb pèsols
Sípia guisada amb pèsols
Peixos i mariscos Guisat
Crema de Sant Josep
Crema de Sant Josep
Postres i dolços
Coca de Sant Josep
Coca de Sant Josep
Postres i dolços Coca
Tortell de Sant Josep
Tortell de Sant Josep
Postres i dolços Pastís
Bunyols de borratja i pernil
Bunyols de borratja i pernil
Llegums i verdures Bunyols

Veure receptes de març i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: