Cuixetes de pollastre de pagès amb popets
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 4 Cuixetes de pollatre de pagès (2 per persona)
- 100 g de Popets que a la peixateria ens han netejat
- 1 litre de brou de carn casolà
- Oli d’oliva verge extra
- 2 Dents d’all
- Julivert
- Sal
- Pebre negre mòlt
2 racions
Elaboració
Saltem els popets nets en una paella amb una mica d’oli , all laminat , julivert, sal i pebre (10 minuts) i els reservem.
Amb la mateixa paella sense canviar l’oli ni res, hi posem brou de carn i les les cuixetes de pollastre (20 minuts) o fins que el brou s’hagi quasi evaporat.
Ho posem tot en una plata i al forn (ja preescalfat al voltant dels 200º) , uns 10 minuts.
Ho treiem del forn i emplatem. Les cuixetes de pollastre amb el seu suc i els popets per sobre.
45min
En el plat per degustar-lo
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1062 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Tempura
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram