Galetes de formatge blau

Categoria:
Recepta per
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 150 gr de farina
  • 100 gr de formatge blau(jo vaig fer servir unes porcions que son per untar)
  • 50 gr de formatge tipus philadelphia
  • 50 gr de maizena
  • 50 gr de mantega
  • 2 ous
  • ½ sobre de llevat (8 gr)
  • Pebre
  • Flor de sal
  • I llavors de rosella i de sèsam per decorar

12 racions

Elaboració

Primerament barregem la farina amb el llevat i la maizena. Barregem els formatges amb un dels ous i la mantega a temperatura ambient. Seguidament afegim les farines, ho amassem ben amassat procurant que quedi una massa homogènia i deixem reposar la massa resultant uns 30 minuts a la nevera
Amb el corró aplanem la massa i donem forma amb un talla pastes, les pintem amb l'altre ou batut, afegim un polsim de pebre i de sal maldon i les llavors al vostre gust. Courem les galetes amb el forn pre-escalfat uns 8 minuts a 180º

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1217 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: