Pollastre amb maçana
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 6 cuixetes de pollastre
- 1 ceba
- 1 maçana
- 1/2 gotet de vi blanc
- Sal i prebre
- Un xorret d'oli d'oliva
2 racions
Elaboració
Ficarem al foc un cassola ampla amb l'oli, i hi sofregirem les cuixetes ja salpebrades.
Tallarem la ceba a trocets i la maçana. I ho ficarem a la cassola fins que estigue cuit, afegirem el vi blanc (podem ficar també un xorret d'aigua) i ben tapat a foc lent ho dixarem que se cogue tot junt.
Un cop cuit, reserveu les cuixes a part, i passeu la salsa per la batedora. I tornem a ficar-ho tot a la cassola.
40min
Notes
Este plat es bo calent i gelat per a la carmanyola.
Etiquetes:
Pollastre 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3998 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram