Llagosta salvatge d’Arenys a la planxa
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una llagosta salvatge d'uns 600 g, pescada a unes 4 milles de la costa d'Arenys (unes 24h i del mar al plat)
- Sal
- Oli d’oliva
1 racions
Elaboració
Encara viva la llagosta, es parteix pet la meitat, hi posem una mica se sal i oli. Amb la planxa ben calenta, la marquem amb la carn tocant a la planxa i amb paper d'alumini per sobra, diguem que la tapem, la deixem coure uns 4 minuts. No li donem la volta cap vegada. La servim amb la closca tocant al plat. Els 4 minuts, són per una llagosta d'uns 600 g.
15min
En el plat per degustar-la.
Degustant la llagosta.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4254 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Tapes
Carns
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram