Bacallà gratinat amb allioli

Ingredients

  • Morro de bacallà a trossos-Oli-All-Vinagre-Sal-

Utensilis

Una paella, un morter i una cassola de terrissa.

Elaboració

Primer de tot fregim el bacallà i el posem en una cassoleta de terrissa , o en un plat .A part fem un allioli amb all , oli , vinagre i sal. Escampem l'allioli per sobre del bacallà i ho posem al forn a gratinar.
 

45min


Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

11409 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de gener:

Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallà
Arrossos i pastes
Escarola amb romesco i bacallà
Escarola amb romesco i bacallà
Amanides i plats freds
Escalivada amb ganyims  i anxoves
Escalivada amb ganyims i anxoves
Amanides i plats freds Amanida
Xoriç a la sidra
Xoriç a la sidra
Carns Aperitiu
Tortell de Reis
Tortell de Reis
Postres i dolços Coca

Veure receptes de gener i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: