Tripa

Ingredients

  • 1 kg tripa tallada
  • 1 ceba
  • 1 pot de 1/2 kg de tomàquet
  • 2 grans d'all
  • 1 cullerada sopera pebre vermell dolç
  • 1 cullerada postres de pebre negre
  • Julivert
  • 2 gots d'aigua,sal

Elaboració

Fregir la ceba i els alls, quan sigui rosa, afegir el tomaquet,els pebres,i el julivert
fregir tot durant 15 minuts
Ajuntar el sofregit amb la tripa,rectificar amb l'aigua,i deixar coure tot junt 30 minuts
rectificar la sal i pebre

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta:

2676 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: