Coquetes de panoli

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Motsia
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 1 got d'oli de gira-sol
  • 1got de sucre
  • 1 pessic de matafaluga o anis verd
  • Farina

Elaboració

En un morter es pica una mica la matafaluga i es barreja amb l'oli i el sucre, es remou bè i es va afegint la farina, quan veiem que es desenganxa bé anem fent boletes en forma de muntanyeta i al forn. Si veiem que es queden massa aplanades és que falta farina

Notes

L'oli de gira-sol és important que sigui bo, es pot posar d'oliva peró el gust queda molt fort
Són unes postres molt tipics de les festes majors de la comarca del Montsiá


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2731 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de maig:

Crema de pastanaga
Crema de pastanaga
Sopes i cremes
Cookies de xocolata
Cookies de xocolata
Postres i dolços
Carxofes amb gambes
Carxofes amb gambes
Llegums i verdures
Saltejat de pèsols i sepia
Saltejat de pèsols i sepia
Peixos i mariscos
Ous al plat
Ous al plat
Ous i làctics
Carbonada flamande
Carbonada flamande
Carns Estofat
Orquestres
Orquestres
Amanides i plats freds Aperitiu
Filets de lluç a l'anglesa
Filets de lluç a l'anglesa
Peixos i mariscos Fritada

Veure receptes de maig i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: