Menestra de verdures saltejades amb bacó
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- una bossa de menestra de verdures congelades
- 1/2 ceba
- tires de bacó
- sal
- oli
- pebre
4 racions
Elaboració
Posarem al foc una olla amb abundant aigua i una mica de sal hi posarem les verdures a bullir.
Quan siguin cuites les escorrerem i reservarem.
En una paella amb un raig d'oli posarem la ceba tallada finament a daurar juntament amb les tires de bacó.
Quan els ingredients de la paella siguin rossos, hi afegirem les verdures i ho remenarem per tal que quedin ben gustoses.
Servirem amb un bon raig d'oli d'oliva i salpebrat al gust.
40min
Notes
podem substituir el bacó per pernil salat
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Enllaça aquesta recepta:
4800 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.