Menestra de verdures saltejades amb bacó

Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • una bossa de menestra de verdures congelades
  • 1/2 ceba
  • tires de bacó
  • sal
  • oli
  • pebre

4 racions

Elaboració

Posarem al foc una olla amb abundant aigua i una mica de sal hi posarem les verdures a bullir.
Quan siguin cuites les escorrerem i reservarem.
En una paella amb un raig d'oli posarem la ceba tallada finament a daurar juntament amb les tires de bacó.
Quan els ingredients de la paella siguin rossos, hi afegirem les verdures i ho remenarem per tal que quedin ben gustoses.
Servirem amb un bon raig d'oli d'oliva i salpebrat al gust.

40min

Notes

podem substituir el bacó per pernil salat


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta:

2285 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!