Llomillet al porro
Afegir valoració
Ingredients
- 500 gr. de llomillets tallats a rodanlles
- 2 porros
- 50 gr. de farina
- Oli
- Sal
- Pebre
- Una copa de vi blanc
Elaboració
Salpebrar el llomillet, enfarinar, i fregir una mica.
Tallar el porro a rodanxes, i les aixafem.
Fregir el porro molt a poc a poc, quant estigui daurat, afegir el llomillet.
Deixar que vagi coent tot junt a poc a poc durant 5 minuts.
Tirar la copa de vi blanc i uns 250 cl d’aigua.
A foc lent durant 20 a 30 minuts, veurem que el porro es desfà i queda un brou compacte.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2204 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopes i cremes
45 min.
Altres
Arrossos i pastes
Crema
Ous i làctics
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram