Torrades amb escalivada

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Delta de l'ebre 2
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: ***** = 5/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 4 llesques de pá rodó de 1/2 kg
  • 2 pebrots escalivats
  • 2 alberginies escalivades
  • 150gs de formatge de cabra

Elaboració

Es posen les llesques de pa a gratinar al forn. Una vegada gratinades s'hi
reparteixen les hortalises escalivades, pelades i tallades a tires amb el
formatge esmicolat, i es tornen a posar al forn fins que s'hagi desfet una
mica el fofmatge

Notes

Se serveixen en la mateixa plátera en que s'han posat al forn
les torrades s'han de servir calentes


Recepta de cuina de Torrades amb escalivada
per Fernanda Bausili

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

3410 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: