Saltejat de pesolets a la jardinera
Categoria:
Llegums i verdures
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 1/2 kg de pèsols
- 250 gr de salmó
- 1/2 ceba
- Una mica de vi blanc
- Mantega
- Oli
2 racions
Elaboració
Picolem la ceba ben petita i la sofregim amb oli.
Quan estigui a mig enrossir la ceba hi afegim el salmó talladet a daus petits, i una culleradeta de mantega.
Quan estigui el salmó amb crosteta afegim els pèsols.
S'hi posa una mica de vi blanc perquè agafi un toc d'aroma; es va fent al xup xup i ja ho tenim llest.
5min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
623 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.