Canapé de poma i foie gras

Ingredients

  • 1 poma vermella
  • Foie gras
  • Sucre
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Pa de motlle

Elaboració

Rentar la poma amb la pell, tallar per la meitat i treure les llavors. Tallar a rodanxes i fregir-les en oli d'oliva
i una mica de sucre sobre daurar a baix o mitjá foc). Deixar refredar.
Tallar el foia en rodanxes.
Col-locar damunt d'una llesca de pa, una rodanxa de poma, i una rodanxa de foia i tirar una mica de sal per sobre


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1199 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: