Empedrat d'estiu
Categoria:
Amanides i plats freds
Estació: estiu
Ingredients
- 100 g de mongetes
- 1 pebrot verd
- Tomàquet madur
- Tonyina
- Anxoves
- Bacallà
- 1 ceba
- Avellanes torrades
- Bacallà dessalat
- Oli
- Vinagre
- Pebre vermell
4 racions
Elaboració
Netejarem i bullirem les mongetes, un cop cuites les refredem, agafarem la ceba, tomàquet i pebrot i els tallarem a quadradets ben petits, també esmicolarem el bacallà.
En un bol ho afegirem tot i posarem oli i vinagre i ho barrejarem tot, ho posarem a la nevera i ho servirem ben fresc.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2493 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.