Amanida de formatge i pa fregit

Ingredients

  • 1 enciam
  • Tomaquets cherry
  • 4 o 5 llesques de pa sense crosta
  • 300 gs de formatge semi o de cabra
  • 200 gs de pernil dolç
  • 2 o 3 cullerades de julivert picat
  • Oli
  • Vinagre
  • Sal

4 racions

Elaboració

Tallem l'enciam en juliana i col-loqueulo, amb els tomaquets al plat
Talleu el pernil i el formatge a daus petits i col-loqueulos en el
plat de l'enciam i els tomaquets.
A continuacio talleu el pa, sense crosta, a trossets petits.
Despres daureu-lo en una paella amb l'oli calent.
Un cop daurat el pa, afegiu-lo a la resta de l'amanida i poseu-li l'oli
el vinagre, la sal i el julivert


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

935 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: