Conill al vi D'oporto
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 dent d'all
- 1 tomàquet natural
- 1 fulla de llorer
- 1/2 ceba
- 1/2 pastanaga
- Oli d'oliva
- 150 ml de vi d'oporto
- 1 l, de caldo de verdures
- 1 conill
- Sal
4 racions
Elaboració
Pre-fregim la carn i la deixem a part.
Posem l'oli a la cassola i quan esta calent, sofregim la ceba, l'all, el tomáquet, la pastanaga i la fulla de llorer.
Quan esta tot sofregit, hi posem la carn, i la remenèm per a que s'unti del sofregit.
Es posa el vi d'oporto fins que s'evapori l'alcohol.
Ara afegim el caldo de les verdures.
Quan esta bullin tot el conjunt afegim la sal
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1836 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Rostit
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram