Galetes amb cireres confitades
Categoria:
Postres i dolços
Estació: primavera estiu tardor
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 250 gs de farina
- 2 culleradetes rases de llevat
- 1 polsim de sal
- 120 gs de mantega
- 120 gs de sucre fi
- 2 ous
- 6 gotes d'essència de vainilla
- 12 cireres confitades
24 racions
Elaboració
En un bol pastar la mantega amb el sucre, quan el sucre aquest fos afegir els ous sencers i l'essència de vainilla; tamisar juntes farina, llevat i sal i barrejar bé amb la resta de la preparació.
Escalfar el forn a temperatura forta.
Untar amb mantega la planxa del forn; posar la pasta en una màniga amb filtre en forma d'estrella, esprémer a piles sobre la planxa untada, col·locar mitja cirera al centre de cada galeta.
Col · locar al forn calent i coure 15 minuts
35min
Notes
Es pot variar decorant amb ametlles
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1713 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.