Galetes amb cireres confitades

Ingredients

  • 250 gs de farina
  • 2 culleradetes rases de llevat
  • 1 polsim de sal
  • 120 gs de mantega
  • 120 gs de sucre fi
  • 2 ous
  • 6 gotes d'essència de vainilla
  • 12 cireres confitades

24 racions

Elaboració

En un bol pastar la mantega amb el sucre, quan el sucre aquest fos afegir els ous sencers i l'essència de vainilla; tamisar juntes farina, llevat i sal i barrejar bé amb la resta de la preparació.
Escalfar el forn a temperatura forta.
Untar amb mantega la planxa del forn; posar la pasta en una màniga amb filtre en forma d'estrella, esprémer a piles sobre la planxa untada, col·locar mitja cirera al centre de cada galeta.
Col · locar al forn calent i coure 15 minuts

35min

Notes

Es pot variar decorant amb ametlles


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

871 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: