Ensalada de cigrons
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Aperitiu
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 500 gs de cigrons cuits
- 1 pebrot verd
- 1 ceba tendra
- 4 tomates
- 2 ous durs
- Olives negres
- (Per a la vinagreta)
- 1 cullerada de vinagre de poma
- 1 cullerada de mostassa
- 4 cullerades d'oli d'oliva
- Sal
- Pebre negre
4 racions
Elaboració
Trossegem el pebrot verd, la ceba tendra i les tomates i ho barregem
amb els cigrons i la vinagreta. En acabat ho decorem amb l'ou dur i
les olives.
Ho deixem reposar dos quarts d'hora a la nevera
30min
Notes
Aquesta ensaladatambé la podem fer amb altres llegums
com ara mongetes o llenties
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3595 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Postres i dolços
Crema
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Carns
Altres
Facebook
Twitter
Telegram