Calamars a la romana
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Aperitiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Anelles de calamar
- Sal
- Farina
- Maizena
- Sifon
- Colorant(el de donar color a l`arros)
- Oli de girasol
Elaboració
Es salen les anelles i s`enfarinen.
En un bol posem dues cullerades de farina,dues de maizena,un polsim de colorant i sal.
Ho barreigem be i afegim sifon,fins que ens quedi una textura com de iogurt liquid.
Afegim les anelles de calamar,previament salades i enfarinades,i les sumergim que quedin ben impregnades de la barreija.
Les fregim amb un caso amb abundant oli de girasol.
Les posem en paper absorbent.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3866 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Tempura
Postres i dolços
Carns
Llegums i verdures
Altres
Sopes i cremes
Facebook
Twitter/X
Telegram