Kürbisquiche

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

Für den Teig:

  • 100g Butter
  • 200g Mehl
  • 5 EL Mich
  • 1 TL Salz

Für die Füllung:

  • 120g Emmentaler
  • 250g Creme fraîche
  • 3 Eier
  • 400g Kürbis geraspelt
  • 100g Speck in Würfel
  • 2 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer Muskat

4 racions

Elaboració

Alle Zutaten für den Teig zu einem Mürb- teig verarbeiten und anschließend eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Speck und Zwiebel in Öl anschwitzen. Den geraspelten Kürbis mit Creme fraîche, Eier, Speck, Zwiebeln und Käse vermischen und abschmecken. Teig in einer Kuchen- form ausrollen und die Masse darauf verteilen. Im Ofen bei 160°C ca. 45 Minuten backen


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

936 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: