Kalbsbrät mit Äpfeln
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Típica de:
Suïssa
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 300 g Pastinaken
- 3 Äpfel
- 1/2 TL Salz
- 4 Scheiben Raclettekäse (je ca. 50 g)
- 500 g Kalbsbrät
- 1 EL Rosmarin
- Wenig Pfeffer
4 racions
Elaboració
Pastinaken schälen, mit den Äpfeln in ca. 3 mm dicke Scheiben hobeln, salzen. Scheiben in 4 Rosetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Raclettekäse und Kalbsbrät darauf verteilen. Rosmarin grob schneiden, darüberstreuen, würzen.
Backen:
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
479 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


